Mikrobølgeovn: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
OKBot (diskussion | bidrag) m robot Ændrer: pt:Forno de micro-ondas |
m →Opvarmning af middagsretter: Særskrivning rettet |
||
Linje 6:
[[Vand]] på 60°C er mest modtagelig for opvarmning fra de 2,45 GHz [[mikrobølge]]r, der er den normale frekvens.
[[Fedt]], [[sukker]] og [[is]] (frosset vand) opvarmes af [[mikrobølge]]r, men i ringere grad, hvorfor optøning bør foretages med flere korte tændt efterfulgt af lange
Vælg derfor et lavt effekttrin: ("Optøning"), så varmen i allerede optøede dele kan fordele sig ind i den stadigt frosne dele.
Optøs en middagsret ved fuld effekt, kan overfladen koge (og den oprindelige [[smag]] spoleres), før den indvendige del er tøet eller har opnået en [[temperatur]] på over de 75°C (som er den [[temperatur]], der anbefales for at uskadeliggøre evt. [[bakterier]]).
| |||