Aubergine: Forskelle mellem versioner

 

'''Aubergine''' (Solanum melongena) tilhører samme familie som kartoffel og tomat, og den stammer oprindelig fra Sydøstasien. Auberginer findes i mange forskellige sorter, der giver vidt forskellige frugter. Den mest kendte herhjemme, er den violette variant - hvis farve også kendes som auberginefarvet.

 

==Se også==

 

== Kilder/henvisninger ==