Emulsion: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Brandsen (diskussion | bidrag) m Gendannelse til seneste version ved Amirobot, fjerner ændringer fra 212.10.112.155 (bidrag) |
|||
Linje 8:
En emulsion kan stabiliseres ved tilsætning af en [[emulgator]], som virker ved at nedsætte [[overfladespænding]]en mellem de to væsker. De forbliver derfor blandet i stedet for at skilles ad i henh. olie- og vandfasen.
==Eksempler på emulsioner==
* [[Asfalt]]
* [[Creme|Kosmetiske cremer]]
* [[Margarine]]
* [[Mayonnaise]]
* [[Mælk]]
* [[Smør]]
* [[Yoghurt]], og andre syrlige mælkeprodukter
[[Kategori:Kemi]]
[[ar:مستحلب]]
[[bg:Емулсия]]
[[bs:Emulzija]]
[[ca:Emulsió]]
[[cs:Emulze]]
[[de:Emulsion]]
[[en:Emulsion]]
[[es:Emulsión]]
[[et:Emulsioon]]
[[fa:امولسیون]]
[[fi:Emulsio]]
| |||