Ricotta: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Zorrobot (diskussion | bidrag) m robot Ændrer: pt:Ricota |
MGA73bot (diskussion | bidrag) m Bot: Adding {{Commonscat|Ricotta}} |
||
Linje 2:
I [[antikken]], før [[Plinius den Ældre]] og [[Columella]], beretter [[Cato]], at man som [[gær]] i dejen til [[brødbagning]] brugte '''ricotta''' som man æltede sammen med melet. Ricotta er [[valle]][[protein]], som er blevet tilbage efter [[ost]]eproduktionen.
{{Commonscat|Ricotta}}
[[Kategori:Brød]]
|