Versionen fra 20. dec. 2008, 03:48 redigér ArthurBot (diskussion \| bidrag) 65.251 edits m robot Ændrer: es:Agente reductor ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 21. apr. 2009, 18:17 redigér fjern redigering Drlectin (diskussion \| bidrag) Autopatruljerede 8.960 edits →‎Organisk kemi og biokemi Gå til næste forskel →
Linje 29: CH<sub>3</sub>COOH → CH<sub>3</sub>CHO → CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>OH En antioxidant er et naturligt forekommende eller syntetisk fremstillet stof, som forhindrer eller svækker ødelæggende iltning (oxidation). Ordet bruges mest om de molekyler, der beskytter mod virkningen af "frie radikaler" (molekyler med en uparret elektron) som f.eks. [[Askorbinsyre]], [[C-vitamin]]. [[Kategori:Kemi]]

Reduktion (kemi): Forskelle mellem versioner