Flavonoid: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
RibotBOT (diskussion | bidrag)
m robot Ændrer: uk:Флавоноїди
m robot: automatisk teksterstatning: (-(<su[bp]>)<small>([0-9]*)</small>(</su[bp]>) +\1\2\3)
Linje 1:
'''Flavoner''' eller '''Flavonoider''' er en gruppe kemiske stoffer, som findes naturligt i [[frugt]]er, [[grønsag]]er, [[te]]er, [[vin]]e, [[nød]]der, [[frø (plantedel)|frø]], og [[Rod (plantedel)|rødder]]. Det er polyfenoliske stoffer med 15 [[carbon|kulstofatomer]], som sidder i 2 [[benzen]]ringe, der forbindes af en række med tre kulstofatomer:
 
<center><tt>C<sub><small>6</small></sub> - C<sub><small>3</small></sub> - C<sub><small>6</small></sub> systemet</tt></center>
 
De betragtes ikke som egentlige [[vitamin]]er, men flavonoider har en række vigtige, ernæringsmæssige virkninger. Man har beskrevet denne evne som ”modificering af biologiske reaktioner”. De fleste virker som [[antioxidant]]er og en del har egenskaber, der kan bekæmpe betændelsestilstande. Endelig er det bevist, at flavonoider kan forebygge eller forsinke udviklingen af visse kræftformer.