Kumarin: Forskelle mellem versioner

'''Kumarin''' er en [[organisk forbindelse]], der dannes i mange [[plante]]r. Det er dette stof, som giver den karakteristiske duft af nyslået hø, og det er det samme stof, der giver [[Skovmærke (Galium odoratum)|Skovmærke]] og ikke mindst [[Vellugtende Gulaks|Vellugtende Gulaks ]] deres kendetegnende duft.

Stoffet har [[lægevidenskab | medicinmedicinsk]]sk betydning i og med, at det danner grundlaget for flere stoffer med [[antikoagulant|antikoagulerende]] virkning (også kaldet "anti [[k-vitamin]]"). Dette udnyttes bl.a. i [[rodenticid]]et "Warfarin". Kumarin er let [[gift]]igt og bør indtages i små mængder. I modsat fald kan man få hovedpine og adfærdsændringer.