Forskel mellem versioner af "Madlavning"

4 bytes fjernet ,  for 11 år siden
m
Bot: fjerner selvreference
m (Retter fra "{{Commons|Category:" til "{{Commonscat|"; kosmetiske ændringer)
m (Bot: fjerner selvreference)
'''Madlavning''' er en proces hvori en serie af [[ingrediens]]er behandles og resultatet er en spiselig ret. Madlavningsproceduren varierer fra ret til ret, og forskellige kulturer har udviklet særlige metoder. I løbet af, eller under hele, processen kan man følge en [[madopskrift]].
== Måleenheder i madlavning ==
Inden for [[madlavning]] bruger man tit [[liter]]målet til afmåling af væsker, som f.eks. vand eller mælk. Der kan således stå ''½ l mælk'' i en opskrift. Ved køb af mejeriprodukter er litermålet meget brugt, f.eks. 1/4 l piskefløde. Både litermål og decilitermål er meget udbredte.
 
{{Enheder i madlavning}}
621.727

redigeringer