Versionen fra 15. maj 2009, 09:06 redigér Rubinbot (diskussion \| bidrag) 9.160 edits m robot Tilføjer: pt:Erva aromática ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 15. jul. 2009, 19:58 redigér fjern redigering MGA73bot (diskussion \| bidrag) Botter 274.384 edits m Bot: Adding {{Commonscat\|Herbs}}; kosmetiske ændringer Gå til næste forskel →
Linje 1: '''Fines herbes''' er en kulinarisk grundpille i det [[Fransk madlavning\|franske køkken]]. Ingredienserne i fines herbes er [[persille]], [[purløg]], [[esdragon]] og [[Have-Kørvel\|kørvel]]. Disse "fine urter" er ikke ligesom de skarpe og harpiksholdige urter der optræder i en ''[[bouquet garni]]'' – der, i modsætning til ''fines herbes'', frigiver deres smag under lang tilberedning. [[Have-Merian\|merian]], [[karse]], [[spansk kørvel]] eller [[Citron-Melisse\|citronmelisse]] kan indgå i ''fines herbes''. Merian og esdragon kan tørres. Linje 6: {{madstub}} {{Commonscat\|Herbs}} [[Kategori:Mad fra Frankrig]]

Fines herbes: Forskelle mellem versioner