Bouquet: Forskelle mellem versioner

'''Bouquet''' er et udtryk der bruges om en ældre [[vin]]'s [[duft]]. Yngre vine's duft beskrives som [[aroma]]. Ordet kommer af [[fransk]], og betyder lille skov - Man kender udtrykket; en bouquet ([[buket]]) blomster. Man dufterlugter til dufte og aromaer, og smager sig frem til vinens struktur, krop og andre tingegenskaber, hvor man ikke kan duftebruge sig tillugtesansen.