Versionen fra 20. sep. 2009, 00:18 redigér D'ohBot (diskussion \| bidrag) 7.909 edits m robot Tilføjer: he:בריסטה ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 27. dec. 2009, 18:17 redigér fjern redigering 85.82.156.75 (diskussion) No edit summary Gå til næste forskel →
Linje 1: '''Barista''' er det [[italien]]ske ord for bartender. Ordet har vundet indpas i ikke-italienske sprog siden cirka 1990, og anvendes til at beskrive en professionel [[espresso]]-brygger. [[Fil:http://www.roaste.com/files/u4/Stephen_Morrissey_latte.jpg]] Barista var oprindelig kendetegnende for en virkelig ekspert i espresso-brygning, men bruges i dag om alt fra folk, der blot står i en café til eksperter, der har været på halv- og helårlige uddannelser. Der afholdes hvert år verdensmesterskab i baristakunst. Barista var oprindelig kendetegnende for en virkelig ekspert i espresso-brygning, men bruges i dag om alt fra folk, der blot står i en café til eksperter, der har været på halv- og helårlige uddannelser. Der afholdes hvert år verdensmesterskab i baristakunst. Mesterskabet kaldes World Barista Championship. Konkurrencen startede i 2000 i Monte Carlo, Monaco. Her vandt Robert Thoresen fra norge. I år 2000 var konkrrencen langt fra hvad den er idag. Her var det visionen der var vigtigst og feltet af konkurrende baristaer bestod af kun 12 deltagere. Meterskabet er blevet afholdt hver år siden da, og er hvert år vokset i tilslutning af deltagere, sponsore og tilskuere. I 2009 deltog 51 baristaer. [[Fil:http://www.latteart.org/images/morrissey.jpg]] {{Maddrikstub}}

Barista: Forskelle mellem versioner