[[BilledeFil:Halmtorvet neon reklame.jpg|thumb|Halmtorvets vartegn for enden af [[Gasværksvej (København)|Gasværksvej]].]]
[[ImageFil:Halmtorvet.JPG|thumb|Halmtorvet]]'''Halmtorvet''' i [[København]] var endnu i [[1800-tallet]] en [[Plads (torv)|plads]] lige uden for byens [[Vesterport (København)|Vesterport]], svarende til den nuværende [[Rådhuspladsen (København)|rådhusplads]]. Den [[1. januar]] [[1888]] blev det gamle halmtorv lukket og det blev besluttet at handlen med [[hø]] og [[halm]] skulle flyttes til pladsen foran den [[Kødbyen|Brune kødby]] som overtog navnet Halmtorvet. Ved den [[Kødbyen|Hvide kødby]] skifter gaden navn til [[Søndre Boulevard]].
På torvet var der hver onsdag og lørdag handel med hø og halm, som i nogle perioder kunne dreje sig om flere hundrede læs, der blev solgt til byens kvæg- og hestestalde.