Mastikstræ: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
m Retter flertydigt link til: Medicin - Ændrede link(s) til Lægemiddel |
m Linker: fernis → fernis (væske) |
||
Linje 18:
Mastikstræet kan blive op til fire meter høj og hører naturligt hjemme i hele Middelhavsområdet samt på de [[Kanariske Øer]] på [[maki (plantesamfund)|makier]]. I [[Grækenland]] har træet dog en særlig status, da det på øen [[Chios]] som det eneste sted i verden "græder", dvs. udgyder harpiksen, når stammen ridses. Det er på Chios, mastiksen udvindes, og øen har af [[EU]] fået [[beskyttet oprindelsesbetegnelse]] for produktionen. Produktionen styres cooperativt af en række landsbyer på øens sydlige del.
Mastiksen bruges blandt andet som krydderi i fødevareprodukter som [[tyggegummi]], [[is (mad)|is]] og andre desserter samt [[likør]]er. Som [[Lægemiddel|medicin]] har produktet været brugt i tusindvis af år mod fordøjelsesproblemer, og desuden bruges det i [[kosmetik]] og til [[fernis (væske)|fernis]].
{{træstub}}
| |||