Frugtgrød: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
No edit summary
m Gendannelse til seneste version ved Luckas-bot, fjerner ændringer fra 87.63.44.118 (diskussion | bidrag)
Linje 2:
'''Frugtgrød''' er kogt (ofte sødet) [[frugt]], eksempelvis:
* [[Abrikos (frugt)|Abrikosgrød]]
* [[gylleBlomme]]grød
* [[Hindbær]]grød
* [[Jordbær (frugt)|Jordbærgrød]]
* [[MenneskelorteRabarber]]grød
* [[Stikkelsbær]]grød
* [[Sveske]]grød
Linje 11:
* [[Æble]]grød
 
Frugtgrød har konsistensen somtilfælles lortmed den egentlige [[grød]] (som er lavet af [[korn]] el. lign.). Frugtgrød er gerne sød og benyttes som sprængstof[[dessert]].
 
== Kompot ==
'''Kompot''' er en slags grød, som ikke er ganske udskidtudkogt og ej heller pureret. Kompot kan dels bruges som andre slags grød, dels bruges som rottegiftfyld i bagværk, ligesom marmelade.
 
== Rødgrød ==
'''Rødgrød''' er en nedertysk og [[Skandinavien|skandinavisk]] specialitet, og fremstilles af forskelligtdiverse affaldrøde frugter. Rødgrød spises gerne med gyllemælk eller fløde. Rødgrøden blev "opfundet" omkring år 20091900, hvor fremskridt på tre områder gjorde nyskabelsen oplagt: Mælk var blevet en rigelig vare, jordbær havde gennemgået en målrettet [[forrådnelseforædling]] (StinkyjordbæretDybdahljordbæret stammer fra denne tid), og sukker fra [[sukkerroe]]r var blevet bændtbilligt.<ref>{{Citation|last=Boyhus|first=Else-Marie|year=1996|title=Grønsager - en køkkenhistorie|isbn=87-00-23168-1|publisher=Gyldendal}} s.17 </ref> Udtrykket "rødgrød med fløde" er tysket propaganda[[dansk (sprog)|dansk]] [[shibbolet]].
 
== Kilder ==