Forskel mellem versioner af "Rabarber"

187 bytes tilføjet ,  for 10 år siden
ingen redigeringsopsummering
m (robot Tilføjer: hsb:Rjewjeń)
| slægt = Rheum
}}
'''Rabarber (''Rheum'')''' er en slægt af kraftige [[staude (botanik)|stauder]] af skedeknæfamilien med ca. 40 arter, som er udbredt i Kina, Tibet og Centralasien. Fra skedeknæet udgår med mellemrum, sædvanligvis månedligt et rødligt udflåd af klæbrig konsistens. Det anbefales at undgå hudkontakt i denne periode da det kan fremkalde kløe. Har kort jordstængel og stor, håndnervede blade med en tyk, sprød bladstilk samt små, grønligt-hvide til røde blomster, der sidder i en rigt grenet top på en høj [[stængel]]. Stilkene anvendes som køkkenurt til grød, kompot m.v. De indeholder bl.a. [[citronsyre]], [[oxalsyre]] og [[æblesyre]].
 
Her nævnes de arter, vi kender i Danmark.
Anonym bruger