Forskel mellem versioner af "Tilsætningsstof"

28 bytes tilføjet ,  for 10 år siden
m
robot Tilføjer: ko:식품 첨가물; kosmetiske ændringer
m (robot Tilføjer: simple:Food additive)
m (robot Tilføjer: ko:식품 첨가물; kosmetiske ændringer)
'''Tilsætningsstoffer''' er stoffer, der tilsættes [[fødevare]]r, for at forlænge holdbarhed ([[konservering (madvarer)|konservering]]), hæmme [[bakterie]]- og [[svamp]]evækst og hindre fødevaren i at [[mug (svamp)|mugmugne]]ne. Tilsætningsstoffer bruges også som kosmetiske additiver som [[emulgator]]er, [[hævemiddel]], og til at forandre fødevaren med hensyn til farve, smag, tekstur, konsistens og ernæringsværdi.
 
Brugen af tilsætningsstoffer er under streng lovmæssig kontrol. Tilsætningsstoffer må ikke bruges i fødevarer med mindre de befinder sig på en officielt godkendt positivliste. Når et tilsætningsstof én gang er godkendt af [[EU]], får det tildelt et "[[E-nummer]]" og bliver løbende kontrolleret af de lokale [[regering]]er og EU-organer.
 
== Eksterne henvisninger ==
* [http://www.foedevarestyrelsen.dk/Foedevaresikkerhed/Teknologi_tilsaetningsstoffer/Tilsaetningsstoffer/forside.htm Fødevarestyrelsen]
* [http://www.toft.dk/e-nummer/ Liste over E-numre]
* [http://www.forbrugerraadet.dk/nyheder/alle/nyhed111/ Liste over fødevarer med farlige farvestoffer]
* [http://gl.foedevarestyrelsen.dk/FDir/Publications/2005222/Rapport.pdf Fødevarestyrelsens publikation om E-numre].
 
{{maddrikstub}}
[[it:Additivi alimentari]]
[[ja:食品添加物]]
[[ko:식품 첨가물]]
[[lb:Liewensmëttelzousätz]]
[[lt:Maisto priedas]]
135.765

redigeringer