Danisco: Forskelle mellem versioner

Med ledelsesskiftet i 1997, da Alf Duch-Pedersen blev adm. direktør, kom også et en ny strategi med fokus på fødevareingrediensertilsætningsstoffer til fødevarer. Danisco A/S købte i 1999 den finske ingrediensvirksomhedproducent af tilsætningsstoffer Cultor og frasolgte ligeledes i 1999 De Danske Spritfabrikker til det svenske [[Vin & Sprit AB]].

Fokus på ingrediensertilsætningsstoffer betød også et skift væk fra regionalt fokus til at være en global virksomhed med salg i 100 lande og tilstedeværelse i over 40 lande. Danisco udbyggede sin position på ingrediensområdetområdet for tilsætningstoffer med købet af Rhodia Food Ingredients i 2004, hvilket gjorde Danisco til verdens næststørste producent af mejerikulturer. I 2005 overtog Danisco også hele enzymproducenten Genencor, som Danisco havde fået en halvpart i med købet af Cultor.

Danisco ledes i dag af Tom Knutzen og er blandt verdens førende producenter af ingrediensertilsætningsstoffer til industrien både i form af fødevareingrediensertilsætningsstoffer til fødevarer og industrielle ingrediensertilsætningsstoffer. Et nyt vigtigt fokusområde for virksomheden er bioteknologiske løsninger. Det gælder eksempelvis enzymer til [[bioethanol]] og BioIsoprene, der er et biobaseret materiale til produktion af gummi.