Gartneri: Forskelle mellem versioner

Satsningen på [[specialisering]] og masseproduktion ([[bulk]]varer) for at kunne konkurrere på pris har sat hele erhvervet i en klemme: skal man specialisere, mekanisere og omstrukturere endnu en gang for at kunne nedsætte stykprisen på varerne, eller skal man satse på [[nicheproduktion]] og kvalitet til en højere pris?

 

[[Kategori:Jordbrug]]