Valsemølle: Forskelle mellem versioner

Hele det apparat, der forestår formalings- og sigteprocessen kaldes en [[valsestol]], incl. de to par valser og alle tilførselsanordninger. Oprindelig blev valsemøllerne opført ved hjælp af damp; senere ved elektricitet. Mange byer har stadig vejnavne efter dampmøllerne[[dampmøller]]ne; Dampmøllevej i Holbæk fx. De kom frem i 1880’erne, havde en stor kapacitet, og fortrængte efterhånden vejrmøllerne som brødmøller, fordi valseformalingen var hurtigere og billigere.