Pub: Forskelle mellem versioner

'''Pub''' er en forkortelse fordetfor det [[Engelsk (sprog)|engelske]] begreb '''public house''', »offentligt hus« (i modsætningog tiler et serveringssted med ''[[free housealkohol]]'') og enkle madretter. Hvis ejeren er etuafhængig serveringsstedaf beregnetdet bryggeri, der leverer øl til atpubben, serverekaldes den et ''[[alkoholfree house]]''. ogUdskænker enklehan madretter.traditionelt øl, skilter han med "real ale".

Begrebet ''pub'' forbeholdes gerne serveringsstederforbindes med et præg, der er typisk for [[England]], [[Skotland]], [[Irland]], [[Australien]] ellerog andre steder, som er en del af den britiske kultursfære. Der er knap og nap 60 000 puberpubber i [[Storbritannien]]. På mange steder, specieltSpecielt i mindre byer og tætbebyggelser,tætte bebyggelser kan en pub være midtpunktet for lokalsamfundet og kan spillespiller en tilsvarende rolle som den lokale [[Kirke (bygning)|kirke]] i den sammenhæng.

En pub, der tilbyder overnatningsmuligheder, kaldeser traditionelt eten værtshuskro (engelsk ''inn''). Et andet begreb for pub kan være ''[[bar (udskænkningslokale)|bar]]'', men en sådander servererserveres som regel ikke madretter.

En Gastropub koncentrererskal koncentrere sig om kvalitetsfødevarer. Navnet er en kombination af pub og gastronomi og blev opfundet i 1991, da David Eyre og Mike Belben overtog The Eagle pub i Clerkenwell, i London. BegrebetDen ennye "restaurant i en pub" har styrket både pub kultur- og britiske diningspisekulturen, men harødelægger undertiden fået kritik for at fjerne karakter afde traditionelle pubber.