Tatar (mad): Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
m r2.7.1) (robot Tilføjer: eo:Tatara viandaĵo |
No edit summary |
||
Linje 2:
[[File:Tatar-1.jpg|thumb|Tatar med [[hønseæg|æg]], [[løg]] og [[kapers]]]]
'''Tatar''' er skrabet råt [[okse]]kød. Retten er opkaldt efter det [[tyrkisk sprog|tyrkisk]] talende folk, [[tatarer]]ne.
Tatar var opringligt lavet af Hestekød. Men med tiden blev det til [[okse]]kød. Fordi det var lettere at skaffe, og fordi hestende var også et vigtigt ridedyr. Så de laved det så af [[okse]]kød, senere hen.
==Kilde==
*[[Lexopen]]
| |||