Forskel mellem versioner af "Viskositet"

48 bytes tilføjet ,  for 8 år siden
m
linkret, enhed
(Fylder lidt på)
m (linkret, enhed)
 
En ikke-newtonsk væske er f.eks. [[sødmælk]]. Alle er enige om, at den ikke er ensartet, og mens nogle forsøger at øge [[homogenitet]]en ved at ryste kartonen, mens ønsker andre at udnytte den, så de kan skumme [[fløde]]n. Det gælder for mange [[opslemning]]er og heterogene væsker, at de tilhører denne gruppe. Væsker der ikke er newtonske ændrer viskositet når man ændrer på omrøringshastigheden. Man siger, at de er enten hastighedsfortyndende (viskositeten falder ved hurtigere omrøring) eller hastighedsfortykkende (viskositeten stiger ved hurtig omrøring). Der findes mange eksempler på hastighedsfortyndende væsker, da de er normalt forkommende i hverdagen. Bl.a. er [[ketchup]] og mange [[maling]]er hastighedsfortyndende. Derimod er der kun få eksempler på hastighedsfortykkende væsker, heriblandt koncentrerede opslæmninger af [[sand]] i vand (eks. kviksand) og koncentrerede opløsninger af [[majs]]stivelse i vand.
 
Enheden for viskositet er Pas (pascal-sekund).
 
==Viskositetsgrupper==
 
* Stoffer med høj viskositet, såsom [[Gummi (materiale)|gummi]], [[polymer]]er, [[asfalt]], [[beg]] og [[harpiks]].
* Stoffer med middel viskositet, såsom [[fyringsolie]], [[malinmaling]]g, trykfarver, [[lak]]ker, [[smøremiddel|smøremidler]] og [[fedtstof]]fer.
* Stoffer med lav viskositet, såsom [[petroleum]] og lette [[olie]]r.
 
6.714

redigeringer