Versionen fra 4. maj 2011, 17:44 redigér Luckas-bot (diskussion \| bidrag) 194.041 edits m r2.7.1) (robot Tilføjer: sk:Sacharóza ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 4. maj 2011, 18:04 redigér fjern redigering Yikrazuul (diskussion \| bidrag) 18 edits svg Gå til næste forskel →
Linje 1: [[Image:~~Sucrose~~Saccharose2.~~png~~svg\|right\|frame\|Diagram der viser strukturen af sukrose-molekylet]] '''Sukrose''' ('''sakkarose''', køkkensukker, "almindeligt" [[sukker]]) er et [[kulhydrat]] (disakkarid) sammensat af [[glukose]] og [[fruktose]] vha. en glykosidbinding og en fruktosidbinding. Ved [[hydrolyse]] kan ''sukrose'' adskilles i disse bestanddele, hvorved fremkommer en blanding kaldet [[invertsukker]].

Sukrose: Forskelle mellem versioner