Fustage: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
småændr
småændr
Linje 1:
[[Image:Keg geschnitten.jpg|thumb|250px|50 liter DIN fustage - med skæring så man se beholderens indre udstyr.]]
En '''fustage''' ligner af udformning en lille [[Tønde (beholder)|tønde]], men er typisk lavet at [[ædelstål]] eller [[aluminium]]. Fustagen som bliver brugt til at opbevare øl og især aftapning. En fustage indeholder normalt 25 til 30 liter øl, men kan være fra 5 til 50 liter. Fustagen er typisk under [[Tryk (fysik)|tryk]] på 1,7 [[Bar (enhed)|bar]] typisk grundet [[kulsyre]].
 
En fustage har en enkelt åbning i én ende. Et rør kaldet et "''spear''" løber fra åbningen til den anden ende. Der er en selvlukkende [[ventil]] som åbnes når koblingsudstyret skrues på fustagen. Der er også en åbning for oven nær "''spear''" som tillader gas (typisk [[kuldioxyd]]) som driver øllet ud af fustagen. Koblingsudstyret har en eller to ventiler som styrer ølstrømmen ud af og gassen ind i fustagen. Fustagen skal stå i opret position, dvs med åbningerne opad, for at øllet kan tappes. Forskellen mellem fustage og traditionelle øltønder er, at øltønder har to eller tre åbninger og intet "''spear''".