Samosa: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
SieBot (diskussion | bidrag) m robot Tilføjer: id:Samosa |
No edit summary |
||
Linje 1:
[[Billede:Samosa 1.jpg|200px|thumb|Trekantet samosa]]
En '''samosa''' er en [[Indien|indisk]] snack stegt i olie, som typisk indeholder [[løg]], [[ært]]er, [[kartofler]] samt [[krydderi]]er. Samosa tilberedes ofte som [[vegetar]]ret, men den kan også tilberedes med [[kød]], oftest [[
Blandingen lægges på en dej, som foldes så den danner en trekant. Derefter steges den kortvarigt i olie, hvorefter den drypper af og er klar til servering.
| |||