Johannsen Rum: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
m småfix
udvidet
Linje 1:
[[File:Johannsen Rum.jpg|thumb|JohannsenRomhuset Rumi Mariegade]]
'''Johannsen Rum''' (''A.H.Johannsen'') er enet traditionelt producerende [[Rom (spiritus)|romhus]] i [[Flensborg]]. Engang fandtes der i byen flere end 200 romhuse.
 
==Historie==
Firmaet blev grundlagt i 1878. Dengang var Johannsen Rum byens mindste romhus. I 1914 flyttede firmaet i købmandshuset ''Marieborg'' i Mariegade.
Rombryggeriet blev etableret i 1878 af A.H.Johannsen. Bryggeriets første produktionssted lå i gården bag Storegade 2, hvor [[Union-Bank|Union Banken]] ligger i dag. Romhuset var dengang et af byens mindste romhuse. I 1914 flyttede firmaet i et købmandshus i Mariegade. Bygningen med det markante tårn i baggården fik efterhånden navnet Marieborg.
 
Romhuset er nu en af to sidste lokale romproducenter i byen, efter at flere af byens romproducenter måtte give op eller blev opkøbt af større tyske virksomheder. Udviklingen ramte også byens store romhuse som Pott Rum og Hansen Rum. Sidstnævnte stoppede sin produktion i Flensborg i 1998. Som ygnste romhus startede samme år Vinhuset Braasch i Rødegade med romproduktionen, hvormed Braasch og Johannsen er nu byens sidste to romhuse. I rommens blomstringstid i 1900-tallet fandtes der i Flensburg flere end 200 romhuse. Endnu i 1965 var der 27 romfirmaer i byen.
 
Indenfor de sidste år er produktpaletten af Johannsen Rum udvidet med en del nye produkter som vaniljerom, [[romkrukke]], [[Vodka|lakrids-vodka]] (''Swattes Swien''≈''Sort Svin''), [[Snaps|anis-snaps]] (''Geele Teepunschköm'') og [[akvavit]] (''Aquavit No. 6''). Johannsen Rum er stadig en familievirksomhed.
 
==Ekstern henvisning==