Oxidativt hærdende olie: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
No edit summary
No edit summary
Linje 1:
'''Oxidativt hærdende olier''' er olier, som ved reaktion med luftens ilt går fra at være i flydende form til at få en fast konsistens. Man siger at olien "tørrer" selvom der ikke er tale om en tørring i ren fysisk forstand, men i stedet en kemisk reaktion som fører til dannelsen af en [[polymer]]<ref>Ned A. Porter, Sarah E. Caldwell, Karen A. Mills "Mechanisms of free radical oxidation of unsaturated lipids" Lipids 1995, volume 30, Pages 277-290. {{DOI|10.1007/BF02536034}}</ref>. I Farve og Lak branchen bruger man da også oftere betegnelsen at olien ''hærder''.
I starten vil den hærdede olie være blød og gummiagtig, men med tiden bliver den mere hård. Man siger at den ''gennemhærder''.
__TOC__
Linje 27:
Adskillige andre mindre kendte olietyper forekommer også, f.eks. [[fiskeolie]]r.
 
Det, at de kan tørre, betyder som nævnt, at de ved en oxygeninitieret proces kan polymerisere (tørre)<ref>Ned A. Porter, Sarah E. Caldwell, Karen A. Mills "Mechanisms of free radical oxidation of unsaturated lipids" Lipids 1995, volume 30, Pages 277-290. {{DOI|10.1007/BF02536034}}</ref>. Der er således ikke tale om, at der er noget fra olien der fordamper og efterlader en ”tør” olie.
At der er tale om en kemisk reaktion og ikke en simpel fysisk tørring er også forklaringen på at klude vædet med tørrende olie under uheldige omstændigheder kan selvantænde, fordi den kemiske reaktion udvikler varme. Derfor anbefaler producenter af produkter baseret på tørrende olier næsten altid, at man bortskaffer klude i en lukket metalbeholder udendørs, gennembløder dem med vand eller hænger dem op på en tørresnor, så de ikke kan akkumulere den dannede varme. Følger man disse simple anvisninger er produkterne helt sikre at arbejde med.