Micelle: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Ny side: En micelle kan binde fedtstoffer så den pålære del peger udad og den upolære indad. Derved kan fedtstofferne passere tarmbarieren da man nu har opnået en vis vandopløselighed. |
No edit summary |
||
Linje 1:
En micelle kan binde fedtstoffer så den pålære del peger udad og den upolære indad. Derved kan fedtstofferne passere tarmbarieren da man nu har opnået en vis vandopløselighed.
/BC, FriViden.dk
| |||