Barista: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
MerlIwBot (diskussion | bidrag)
m Robot tilføjer kk:Бариста
No edit summary
Linje 1:
'''Barista''' er det [[italien]]ske ord for bartender. Ordet har vundet indpas i ikke-italienske sprog siden cirka 1990, og anvendes til at beskrive en professionel [[espresso]]-brygger.
 
Barista var oprindelig kendetegnende for en virkelig ekspert i espresso-brygning, men bruges i dag om alt fra folk, der blot står i en café til eksperter, der har været på halv- og helårlige uddannelser. Der afholdes hvert år verdensmesterskab i baristakunst. Mesterskabet kaldes World Barista Championship. Konkurrencen startede i 2000 i Monte Carlo, Monaco. Her vandt Robert Thoresen fra norge. I år 2000 var konkrrencenkonkurrencen langt fra hvad den er i dag. Her var det visionen der var vigtigst og feltet af konkurrende baristaer bestod af kun 12 deltagere. Meterskabet er blevet afholdt hver år siden da, og er hvert år vokset i tilslutning af deltagere, sponsore og tilskuere. I 2009 deltog 51 baristaer.
 
[[Kategori:Mad og drikke]]