Forskel mellem versioner af "Hytteost"

104 bytes fjernet ,  for 7 år siden
ingen ændringskommentar
Hyttost var kendt i [[Centraleuropa]] i årene inden [[Amerika]] blev opdaget. Opskriften har været et slags husråd til, hvad man kan lave af [[sur mælk]]. Amerikanske nybyggere gjorde hytteost en tradition, og derfor har de ofte fået æren for spisen. Det engelske ord, cottage cheese, betyder direkte oversat hytteost. "Hytte" er, fordi osten blev lavet af selv de fattige nybyggere i små hytter.
 
Hytteost blev kendt i [[Danmark]], fordi man startede [[produktion]]en på anmodning fra [[US Army]] i 1950. Salget til almindelige forbrugere begyndte dog først i 1963. I Danmark kender vi også en mand ved navn (Mads Nysten Meldgaard Hansen) under navnet Hytteost. EnDet mandsiges vedat navnhan Nicklashar Søndergaarden Buch,kæreste fik(Line ogsåBrøchner iHansen) 1963som øgenavnetbliver Brieost.kaldt Defor toGamle "ostevenner" er var hvert år, til den årlige ostekonkurrence som blev holdt i BerlinLine.(kommer Deraf blevat detgamle afgjortOle hvilken ost den blev dømt tiler "åretshendes ost"ekskæreste)
 
{{maddrikstub}}
Anonym bruger