Forskel mellem versioner af "Ramsløg"

494 bytes fjernet ,  for 7 år siden
m
småret
m (Bot: Migrerer 50 interwikilinks, som nu leveres af Wikidatad:q130882)
m (småret)
| billede = Bärlauch Blüte.jpg
| billedbredde = 310px
| billedtekst = Ramsløg (''Alium ursinum'')
| rige = Plantae ([[Plante]]r)
| division = Magnoliophyta ([[Dækfrøede planter]])
| binomial_autoritet = [[Carl von Linné|L.]], 1753
}}
__NOTOC__ <!-- Indholdsfotegnelse slået fra pga de korte afsnit ([[januar]] 2013) i denne artikel -->
'''Ramsløg''' (''Allium ursinum'') er en 25-40 cm høj, [[staude|flerårig urt]] med en kraftig lugt, der findes i [[Næringsstof (plantenæring)|næringsrige]] [[skov]]e.
 
== Beskrivelse ==
Ramsløg er en flerårig [[urt]] med en opret vækst. [[Stængel_(plantedel)|Stænglen]] er trekantet og hårløs. Den bærer to-tre langstilkede [[Blad_(plantedel)|blade]]. Bladene er smalt [[Bladformer|elliptiske]] og buenervet med hel [[Bladrand|rand]]. Oversiden er græsgrøn, mens undersiden er lidt lysere.
 
[[Blomstring (botanik)|Blomstringen]] sker i [[maj]]-[[juni]], hvor [[blomst]]erne sidder samlet i endestillede, kugleformede [[Blomsterstand|stande]]. Standen er beskyttet af 2 højblade[[højblad]]e, der hurtigt tabes. Hver blomst har 6 rent hvide blosterblade[[blosterblad]]e, som er stjerneformet udbredt. [[Frugt]]erne er [[Kapsel (frugt)|kapsler]] med mange sorte [[Frø (plantedel)|frø]], og ved modning falder blomsterstænglen sammen, så frugtstanden ligger på jorden.
 
[[Rod (plantedel)|Rodnettet]] består af det slanke løg, som bærer den velkendte, trævlede masse af rødder.
 
<br />Højde x bredde og årlig tilvækst: 0,30 x 0,20 m (30 x 20 cm/år) Disse mål kan fx bruges til beregning af planteafstande, når arten anvendes som [[kulturplante]].
Højde x bredde og årlig tilvækst: 0,30 x 0,20 m (30 x 20 cm/år).
 
== Voksested ==
{{indikatorværdi-tabel|L = 2|T = x|K = 2|F = 6|R = 7|N = 8}}
{|width="260" cellpadding="2" cellspacing="0" border="1" align="right" style="margin-left: 0.5em" | caption
[[Art (biologi)|Arten]] hører hjemme i [[Europa]], [[Lilleasien]] og [[Kaukasus]], hvor den er knyttet til [[løvskov|løvfældende skove]] som [[skovbund]]splante. I [[Danmark]] er den isærtemmelig almindeligt udbredt på Øerne og i det østlige [[Jylland]], hvor den ser ud til at foretrække havnærekystnære egne.
|+ '''''[[Indikatorværdier (økologi)|Indikatorværdier]]'''''
|colspan="6" align="center" bgcolor="#ADDFAD"|Ramsløg
|-
|align="center" bgcolor="#B0C4DE"|L = 2
|align="center" bgcolor="#B0C4DE"|T = x
|align="center" bgcolor="#B0C4DE"|K = 2
|align="center" bgcolor="#B0C4DE"|F = 6
|align="center" bgcolor="#B0C4DE"|R = 7
|align="center" bgcolor="#B0C4DE"|N = 8
|-
|}
[[Art (biologi)|Arten]] hører hjemme i [[Europa]], [[Lilleasien]] og [[Kaukasus]], hvor den er knyttet til [[løvskov|løvfældende skove]] som [[skovbund]]splante. I [[Danmark]] er den især udbredt på Øerne og i det østlige [[Jylland]], hvor den ser ud til at foretrække havnære egne.
 
På Vestereng i [[Aarhus|Århus]] findes planten[[plante]]n på fugtig og [[Næringsstof (plantenæring)|næringsrig]] bund sammen med bl.a. [[Ahorn]], [[Almindelig Ask|Ask]], [[Almindelig Bingelurt|Alm. Bingelurt]], [[Almindelig Hassel|Hassel]], [[Almindelig Røn|Alm. Røn]], [[Skov-Galtetand]], [[Skvalderkål]], [[Spids-Løn]], [[Stor Nælde]] og [[Almindelig Vorterod|Vorterod]], Ramsløg findes også i [[Riis Skov]].
 
== Anvendelse ==
Anvendelse af ramsløg er set så tidligt som i et aftryk af et blad fra [[Barkær]] på [[Djursland]], en af Danmarks ældste [[bopladser]] fra bondestenalder, [[Ældre stenalder|mesolitikum]].
Bladene kan anvendes som [[krydderi]] som [[Hvidløg]], [[Kina-Løg]] eller [[Forårsløg]] og alle dele af planten kan tilberedes til salater, supper[[suppe]]r, brød, pasta, osv.<ref>Naturens spisekammer af Anette Eckmann, Politikens forlag 2010</ref><ref>[http://www.celtnet.org.uk/recipes/ancient/wild-food-entry.php?term=Ramsons Opskrifter på engelsk]</ref><ref>[http://foodfun.blog.co.uk/2007/03/21/ingredient_wild_garlic~1947041/ Food fun]</ref>
 
== Forveksling ==