Nowruz: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
Linje 115:
I [[Afghanistan]] bliver Nowruz traditionelt holdt i 2 [[uge]]r. Forberedelserne til Nowruz begynder adskillige dage på forhånd, efter [[Chaharshanbe Suri]], sidste onsdag før det nye nytår. Blandt mange traditioner og [[skik]]ke er de vigtigste:
 
* '''Haft Mewa''': I Afghanistan forbereder de ''Haft Mewa'' (''Syv frugter'') i stedet for ''Haft Sîn'', som er almindeligt i [[Iran]]. Haft Mewa er som en [[frugtsalat]] lavet af 7 forskellige tørrede frugter, serveret i deres egen [[sirup]]. De 7 tørrede frugter er: [[rosin]], ''Senjed'', [[Smalbladet Sølvblad|smalbladet sølvbladets]] tørrede frugt, [[pistacie]], [[hasselnød]], [[sveske (frugt)|sveske]], tørret [[abrikos (frugt)|abrikos]], [[valnød (frugtsten)|valnød]] eller [[mandel]].
* '''[[Samanak]]''': Er en speciel sød ret lavet af hvedekim. Kvinder holder en speciel fest for retten i løbet af natten og laver den i løbet af aftenen til daggry, mens de synger en specielsærlig sang: ''Samanak dar Josh o mā Kafcha zanem – Degarān dar Khwāb o mā Dafcha zanem''.
* '''Mela-e Gul-e Surkh''' ( '''ميله‌ى گل سرخ'''): Guli Surkh festival som betyder ''Rød blomst festivalen'' er en gammel festival kun fejret i [[Mazari Sharif]] i løbet af årets 40 dage, hvor [[tulipan]]en vokser. Folk fra forskellige steder i Afghanistan rejser til Mazar for at slutte sig til festivalen.
* '''[[Buzkashi]]''': Blandt andre skikke og fejringer, bliver en Buzkashi-turnering holdt. Buzkashi-kampene holdes i Afghanistans nordlige byer og i [[Kabul]].
* '''Specielle køkkener''': Folk laver specielle typer retter for Nowruz, især på Nowruz' aften. Normalt laver folkene ''Sabzi Chalaw'', en ret lavet af ris og spinat, som er adskilt.
* '''[[Sightseeing]] til områder med [[judastræ]]er''': Kabuls borgere tager til [[Istalif]], [[Charikar]] eller andre grønne steder, hvor judastræet vokser. De tager på skovtur med deres familie i løbet af Nowruz' 2 første uger.
* '''Jashni Dehqan''': Jashni Dehqan betyder ''Landmændenes festival''. Det bliver fejret på årets første dag, hvor landmændene tager til byerne som et tegn på befordring til landbrugsdyrkning. I de senere år, er denne handling kun udført i Kabul og andre større byer, hvor større ledelser deltager for at holde opsyn og observere.
 
== Nowruz blandt shiitiske grupper ==