Spinat: Forskelle mellem versioner

 

=== Rå eller kogt ===

I 2006 blev i USA godt 200 mennesker smittet af kolibakterier ved at have spist frisk spinat<ref>[http://www.cfsan.fda.gov/~dms/spinacqa.html US FDA/CFSAN – Nationwide E. Coli O157:H7 Outbreak: Questions and Answers<!-- Robotgenereret titel -->]</ref>. Kolibakterierne stammede fra dyregødning. Denne (ikke alenestående) hændelse har vist, at der er en risiko forbundet med at spise frisk spinat.