H.I. Bies Bryggeri: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
m Tilføjede Kategori:Virksomheder i Hobro ved hjælp af Hotcat
m fix link
Linje 6:
Pladsen blev snart for trang. Allerede i [[1854]] blev pakhuset forhøjet med to etager, og i [[1857]] blev maltgøreribygningen forhøjet med en etage til lager plus en magasinetage til kornloft. Nu stod bygningerne med de etager, vi kender i dag som [[Kunstetagerne]].
 
[[1867]] blev bryggeriet udvidet med en bygning til gær og lagerkælder for [[hvidtøl]], [[dobbeltøl]] og [[Bitter (øl)|bitterøl]], og i [[1876]] indledte Bie fabrikation af [[bajersk øl]], hvorfor beliggenheden ved Vester Fjord viste sig perfekt, da der var adgang til rigelige mængder vand. Brygger [[J.C. Jacobsen]] var behjælpelig med sin ekspertise i denne forbindelse.
 
I 1800-tallets sidste årtier voksede bryggeriet kraftigt. [[1883]] kunne Bie opføre nye gærings- og lagerkældre til det bajerske øl og allerede i [[1893]] var det nødvendigt med yderligere udvidelser. I begyndelsen blev det meste af produktionen solgt på ankre, men sidst i [[1880'erne]] tog levering på flasker virkelig fart og i [[1902]] blev der opført en tappehal med moderne maskiner. Fra [[1897]] blev der også brygget [[pilsnerøl]]. På det tidspunkt var to af Bies tre sønner involveret i driften: [[Jacob Anker Bie]] (1861-1936) og [[Viggo Bie]] (1867-1950). Fra [[1936]] var Arnold Svendsen (1900-1979) indehaver.