Hedvin: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
No edit summary |
No edit summary |
||
Linje 1:
'''Hedvin''' er [[vin]] med en alkoholprocent over det, som kan opnås ved vanlig [[Fermentering|gæring]] (maksimalt 13 til 14 procent). Vanligvis øges [[alkoholprocent]]en ved at tilsætte [[brændevin]]. Nogle af de mest kendte hedvine er Madeira, Portvin og Sherry. ▼
▲'''Hedvin''' er [[vin]] med en alkoholprocent over det, som kan opnås ved vanlig [[Fermentering|gæring]] (maksimalt 13 til 14 procent). Vanligvis øges [[alkoholprocent]]en ved at tilsætte [[brændevin]].
Typisk benyttes hedvin som [[aperitif]], det vil sige som en drink før et måltid eller som dessertvin. Hedvin benyttes også til madlavning.
|