Ammoniak: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
kemikalium rettet til kemikalie
Linje 48:
}}
 
'''Ammoniak''' er et kemikaliumkemikalie, der har fået navn efter [[hebræisk (sprog)|hebræisk]] ''ammon'' (= "den tilforladelige"), som var navnet på en libysk guddom. I et af gudens ørkentempler udvandt man [[salmiak]] og ammoniak af kamelgødning. Stoffet er en [[kemi]]sk forbindelse mellem [[kvælstof]] (N) og [[brint]] (H). Ammoniak har den kemiske formel NH<sub>3</sub>, og det er en giftig, [[Base (kemi)|basisk]] og derfor ætsende gasart, som er skadelig eller dræbende for både [[dyr]] og [[planter]].
 
Ved opløsning i [[vand]] eller ved reaktion med en [[syre]] omdannes ammoniak straks til [[ammonium]]ioner (NH<sub>4</sub><sup>+</sup>). Det er dette forhold, der gør, at man kan bruge ammoniak i [[landbrug]]et. Ved nedfældning af den flydende ammoniak bliver der dannet ammoniumioner, der kan bruges som [[gødning]] af planterne. Ammoniumionen kan indgå i [[ammoniumklorid]], der anvendes som smagsstof i [[lakrids|salmiaklakrids]]. Ammoniumioner fra ammoniumklorid er ugiftigt, hvis det indtages, idet [[lever]]en omsætter forbindelsen til [[urinstof]] (urea). Nedbrydelse af protein i kroppen danner også ammoniak/ammoniumioner, som på samme måde omdannes til urea, før koncentrationen bliver for høj.