Restaurant Kokkeriet: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
wiki i artikel, der er tæt på reklame
No edit summary
Linje 1:
[http://www.Restaurant%20Kokkeriet.dk '''Restaurant Kokkeriet'''] er en moderne dansk restaurant beliggende i indre København. Kokkeriets fokus er en nyfortolkning af det danske køkken, ved både at rekonstruere traditionelle danske retter, samt skabe sin helt egen nye klassiker.
 
I 2006 modtog Kokkeriet sin stjerne for første gang i [[Michelin-guiden]]. Kokkeriet ændrede derefter sin køkkenstil fra det daværende klassiske franske, til deres nye 100 % moderne danske køkken. De tabte derved stjernen i 2007, men ved at holde fast, samt forbedre deres danske køkken, genvandt de stjernen i 2009<ref>[http://politiken.dk/turengaartil/rejsenyt/storbyogkultur/ECE1121400/michelin-guide-her-er-europas-bedste-restauranter/ Michelin-guide: ''Her er Europas bedste restauranter'']</ref> og har forsvaret den siden.