Versionen fra 17. dec. 2013, 10:25 redigér Nillerdk (diskussion \| bidrag) Patruljanter 3.251 edits fjerner tvivlsomme oplysninger indsat af 194.19.188.98 uden kilde ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 17. dec. 2013, 11:25 redigér fjern redigering Nillerdk (diskussion \| bidrag) Patruljanter 3.251 edits lidt om berigede corn flakes Gå til næste forskel →
Linje 1: [[Fil:Cornflakes in bowl.jpg\|thumb\|250px\|Cornflakes]] '''Cornflakes''' (eng. for majsflager) er udvalset og ristet [[majs]]. Det anvendes særligt som [[morgenmad]] med [[sukker]] og [[mælk]] på~~. Det blev udviklet i [[1894]] af [[Kellogg's]], der navngav produktet "''Kellogg's Toasted Corn Flakes''" – dvs. ristede majsflager~~. Det blev udviklet i [[1894]] af [[Kellogg's]], der navngav produktet "''Kellogg's Toasted Corn Flakes''" – dvs. ristede majsflager. Den [[31. maj]] [[1894]] får [[John Harvey Kellogg]] patent på cornflakes.<ref>{{cite web\|url=http://www.spiritus-temporis.com/corn-flakes/\|title=Corn Flakes\|accessdate=2010-03-21}}</ref>▼ Ordet ''cornflakes'' er ikke beskyttet og mange producenter sælger ristede majsflager under denne betegnelse. I Danmark indeholder det klassiske produkt ''Kellog's Corn Flakes'' udover majs 8% sukker, maltekstrakt og 1,3% salt<ref>[http://www.kelloggs.dk/content/dam/workarea/assetpushqueue/images/web-raw-approved/std.lang.all/20/79/corn%20flakes%20original%20422079.jpg/jcr:content/renditions/cq5dam.web.1280.1280.jpeg "Næringsindhold Kellog's Corn Flakes"] fundet på siden [http://www.kelloggs.dk/da_DK/kellogg-s-corn-flakes-product.html Corn Flakes]</ref>. Indtil 2003 var det generelt forbudt at sælge berigede fødevarer med tilsatte vitaminer og mineraler i Danmark<ref>[http://www.dr.dk/Nyheder/Penge/2011/06/17 Rekordmange berigede fødevarer i Danmark</ref>. Da forbuddet faldt ved EF-domstolen i 2003 forsøgte Kellog's at markedsføre berigede fødevarer, men opgav efterfølgende dette, fordi Fødevarestyrelsen nedlagde forbud mod flere berigede Kellog's-produkter. Årsagen til Fødevarestyrelsens forbud var for højt indhold af B-vitamin, folinsyre og jern.<ref>http://politiken.dk/oekonomi/ECE99529/kelloggs-opgiver-vitaminmad/</ref> I USA og andre lande som England, Norge og Tyskland sælges Kellog's Corn Flakes med 10 tilsatte vitaminer og mineraler. ▲Den [[31. maj]] [[1894]] får [[John Harvey Kellogg]] patent på cornflakes.<ref>{{cite web\|url=http://www.spiritus-temporis.com/corn-flakes/\|title=Corn Flakes\|accessdate=2010-03-21}}</ref> == Referencer ==

Cornflakes: Forskelle mellem versioner