Kinakål: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
m Tilføjede Kategori:Korsblomst-familien; fjernede {{ukategoriseret}} ved hjælp af Hotcat
Omskriver dåsedansk + billede
Linje 1:
[[Fil:Čínské zelí.jpg|thumb|Kinakål]]
'''Kinakål''', også kaldet '''kinesisk kål''' (''Brassica rapa ssp. chinensis var. perviridis'') er en af mange sorter af arten ager[[kål]] i familien korsblomstrede. Kinakål har lange lysegrønne blade på toppen er krøllet og mere grønt. Bladene danner en cylindrisk hoved og er sprødt med en mild kålsmag.
 
'''Kinakål''', også kaldet '''kinesisk kål''' (''Brassica rapa ssp. chinensis var. perviridis'')Planten er enet-årig afog mangestammer sorterfra af arten ager[[kålJapan]] i familien korsblomstrede. Kinakål har lange lysegrønne blade på toppen er krøllet og mere grønt. Bladene danner en cylindrisk hoved og er sprødt med en mild kålsmak. Anlægget er årlige stammer fra Japan og [[Kina]], hvor den dyrkeshar været dyrket i lang tid. I Europa begyndte dyrkningen i Østrig og Schweiz i midten af [[1900'erne-tallet]].
 
Kinakål bruges i [[salat]]er, og er den vigtigste ingrediens i den koreanske nationalret ''kimchi''.