Vitamin A: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
småting
Kemi
Linje 1:
[[File:All-trans-Retinsäure.svg|thumb|Den kemiske struktur af det virksomme vitamin A, all-trans retinoinsyre]]
'''A-vitamin''' er et [[Fedtopløselige vitaminer|fedtopløseligt vitamin]]. Det findes primært i fedtholdige madvarer af [[dyr|animalsk]] oprindelse. I kosten er de vigtigste former for A-vitamin [[retinol]], [[retinal]] og [[retinsyre]].
 
[[File:All-trans-Retinol2.svg|thumb|Den kemiske struktur af vitamin A, all-trans retinol]]
 
[[File:All-trans-Retinal2.svg|thumb|Den kemiske struktur af vitamin A aldehyd, retinal, retinolaldehyd, "all trans" retinal]]
 
[[File:Beta-Carotin.svg|thumb|Den kemiske struktur af beta caroten, et forstadium til vitaminA]]
 
'''A-vitamin''' er et [[Fedtopløselige vitaminer|fedtopløseligt vitamin]]. Det findes primært i fedtholdige madvarer af [[dyr|animalsk]] oprindelse. I kosten er de vigtigste former for A-vitamin [[retinol]], [[retinal]] og [[retinsyreretinoinsyre]].
 
Fedtopløseligheden indebærer, at det kan ophobes i kroppens [[fedtvæv]], samt i [[lever]]en, hvor det kan opbevares forholdsvis længe til kroppens senere brug.
 
[[BetacarotenBeta caroten]], der er et forstadie til A-vitamin, findes bl.a. i [[hyben]] og [[Gulerod|gulerødder]].
 
A-vitamins påståede gavnlighed:
Line 12 ⟶ 20:
*Modstandskraft over for [[infektion]]er og [[kræft]]
 
== Se også ==
 
* [[Vitamin]]er
 
== Kilder/Eksterne henvisninger ==
 
* [http://www.avitamin.dk Hjemmeside om A-vitaminet]
* [http://www.netdoktor.dk/vitaminer/vitamina.htm A-vitamin. Netdoktor.dk]]
* [http://www.peoplesport.dk/content/anbefalinger-om-vitamin Anbefalinger om A-vitamin. Peoplesport.dk]
 
 
{{kemistub}}
 
[[Kategori:Vitaminer]]