Salat (grønsagsret): Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
lidt sprog, wiki m.v. + kilde mangler - det er vist lidt hjemmelavet
billede m.v
Linje 1:
{{harflertydig4|For andre betydninger, se [[Salat (flertydig)]]}}
[[File:Flickr - cyclonebill - Salat med oksekød, gedeost og avocado.jpg|thumb|En salad med oksekød, gedeost og avocado]]
'''Salat''' er en [[madret]] som fortrinsvis består af rå [[grønsager]], som kun er rengjort/skyllet i vand og delt i passende stykker. Som ingrediens i en salat kan dog også indgå kød, fisk, stegte grøntsager og/eller andre ingredienser.
 
Der anvendes mange forskellige grønsager i salater, f.eks. salatblade som har givet navn til retten (blade af [[salat]]planten – planteslægten ''Lactuca''), [[rucola]], [[hvidkål]], [[rødkål]], [[broccoli]], [[tomat]]er, [[agurk]]er, [[løg]] og [[rodfrugter]] m.m. For at variere retten kan også anvendes [[tørrede]] eller [[syltede]] grønsager, f.eks soltørrede tomater, syltede [[oliven]] og syltede [[Chili (krydderi)|chili]].
Line 25 ⟶ 26:
== Kilder ==
{{Reflist}}
{{kilde manglerkilder}}
{{commons|Salads}}
[[Kategori:fødevarer]]