Nougat: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
m Gendannelse til seneste version ved Addbot, fjerner ændringer fra 94.145.188.214 (diskussion | bidrag)
Grammatik
Linje 1:
[[Image:Nougat_sweets.jpg|thumb|Nougatchokolade]]
'''Nougat''' er en [[konfekt]] lavet af [[sukker]] eller [[honning]] og ristede [[mandel|mandler]], [[valnød]]der, [[pistacienød]]der og [[hasselnød]]der. Nougat kan være blød til hård efter opskriften.
 
Der er to slags nougat: hvid og brun. Hvid nougat, som stammer fra Montélimar i [[Frankrig]] i det 18. århundrede, er lavet af pisket [[hønseæg|æggehvide]] og er blød, mens brun nougat (nougatine på fransk) er lavet af karameliseret chokolade og ofte har en mere fast konsistens. Blød nougat stammer fra Italien og er - blød.