Sej: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
en bedre beskrivelse af sejen |
Nico (diskussion | bidrag) m Gendannelse til seneste version ved Addbot, fjerner ændringer fra Andreas362 (diskussion | bidrag) |
||
Linje 1:
{{taxobox2
| navn = Sej
Line 19 ⟶ 17:
* mørksej (''Pollachius virens'')
}}
En '''sej''' er en ret stor [[torsk]]efisk, der lever nede på havbunden. Dens farve kan tilpasses med havbunden, så den er sværere at få øje på oppefra, og den har en skægtråd som resten af torskefamilien, så den kan føle, om der er føde på havbunden. Den lyse [[sidelinje]], der er et føleapparat, så den kan mærke strømretningen, er også typisk for torskefamilien. Den vejer 5-30 kg og bliver op til 120 cm lang. Sejen gyder på dybt vand. Den ånder ved [[gælle]]r ligesom alle andre fisk.
Den lever mest af [[krabbe]]r, [[plankton]] og [[sandorm]]e. Den står tit i strømvendinger, hvor især plankton og sandorme, men også krabberne kan blive hvirvlet op. Der står den så, klar til at angribe byttet ved at overraske det bagfra og æde det. Den står også tit inde på lavt vand og soler sig.
Fangstmetode; Sejen fanges enten vha. [[trawl]], [[snurrevod]], eller [[Not (fiskeri)|ringnot]]. Sejen kan fanges hele året.
På [[Færøerne]] er sejen en af de mest almindelige fisk, og man fanger omkring 50 tusind [[ton]]s af dem årligt.<ref>ICES Catch Statistics. http://www.ices.dk/fish/CATChSTATISTICS.asp</ref>
Næringsstoffer; Sejen er ligesom andre torskearter rig på proteiner, ligesom den har en høj værdi af [[Vitamin B12|Vitamin B<sub>12</sub>]]
'''Sølaks''' er et handelsnavn for konserveret sej.
Sej[[slægt (biologi)|slægten]] består af to arter:
* '''Lyssej''' eller '''lubbe''' (''Pollachius pollachius'')
* '''Mørksej''' (''Pollachius virens'')
== Kilder/Henvisninger ==
{{reflist|1}}
* [http://sn2000.taxonomy.nl/Taxonomicon/TaxonTree.aspx?id=44349&tree=0.1 Systema naturae 2000 (classification) – Taxon: Genus Pollachius]
[[Kategori:Fisk]]
| |||