Kemisk polaritet: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
No edit summary
Linje 8:
 
== Upolære stoffer ==
 
Et '''upolært''' stof er et stof der ''ikke'' indeholder grundstoffer med tilstrækkelig stor forskel i elektronegativitet til at danne en positivt elektrisk ladet ende og en negativt elektrisk ladet ende. Upolære stoffer kan desuden ikke danne [[hydrogenbinding]]er.
 
Det vil altså sige at hvis et stof er polært, betyder det at det har en lille elektrisk ladet pol i den ene ’ende’ og en modsat ladet pol i den anden. F.eks. er vand et polært stof, og et sådant molekyle kaldes en dipol. Det består af to hydrogenatomer og et oxygenatom (se bilag 2). Hydrogenatomerne er positivt ladede, oxygenatomet er negativt ladet, og det er tiltrækningen mellem plus og minus, en intramolekylærbinding, der kaldes en polærbinding, fordi den indeholder to modpoler. Tilsammen ophæver ladningerne hinanden, så H<sub>2</sub>O som helt molekyle ikke har nogen ladning, men på grund af den vinkel hvori hydrogenatomerne sidder på oxygenatomet, kommer der overvægt af positiv ladning i den ene ende af molekylet, hvor hydrogenatomerne sidder og modsat, negativ ladning, i den anden ende på grund af oxygenatomet.