'''Sitofobi''' eller '''sitiofobi''' (af [[græskoldgræsk]]: σῖτος ''sitos'' "korn"<ref name="Liddell & Scott">Liddell, H.G. & Scott, R. (1940). ''A Greek-English Lexicon. revised and augmented throughout by Sir Henry Stuart Jones. with the assistance of. Roderick McKenzie.'' Oxford: Clarendon Press.</ref> eller "mad"<ref name="Liddell & Scott"/> og φόβος ''phobiaphóbos'' "frygt"<ref name="Liddell & Scott"/> eller "flugt"<ref name="Liddell & Scott"/>) betyder angst for [[mad]], frygt for at spise eller madlede. Sitofobi kan (måske) sammenlignes med [[anoreksi]].
