Agurk (botanisk slægt): Forskelle mellem versioner

'''Agurk (''Cucumis'')''' er en slægt med ca. 50 arter,der er udbredt i Afrika og Asien. Det er enårige urter, med nogle få arter, som er halvbuske. Vækstformen er oftest krybende eller klatrende. Rodsytemet er vidtstrakt og højtliggende. Stænglerne er kantede og hårede i én eller anden grad. Planterne er [[sympodial|sympodiale]], og hver knop udvikler et enkelt blad og en slyngtråd. Bladene er hele og stilkede. Bladpladen er rund, nyreformet, trekantet-ægformet eller (mere ualmindeligt) let hjerteformet eller oval og [[håndlappet]] med tre til fem indskæringer, som danner lapper eller flige. Bladrenden er tandet, dobbet tandet eller uden idskæringerindskæringer. Bladoverfladen er ru eller (sjældent) glat. Blomsterne er i de fleste tilfælde énkønnede, men sådan at den enkelte plante bærebærer blomster af begge køn. Frugterne er bær med mange frø.<ref>[http://www.cazv.cz/2003/HS1_03/3-Kristkova.pdf E. Křístková, A. Lebeda, V. Vinter og O. Blahoušek: ''Genetic resources of the genus Cucumis and their morphological description''] {{en sprog}}</ref>