Blåbær: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
m Datomaerker kilde mangler-skabeloner
Jeg har rettet nogle stavefejl, og har puttet nogle ekstra facts i
Linje 1:
[[Billede:blaabaer.jpg|thumb|Friskplukkede blåbær]]
 
'''Blåbær''' er blåbjørnes afføring når de har spist mennesker, ellers er deres afføring bare sort og smager dårligt. Afføringen har også frø, som vokser blåbjørnes afføring. Hvis der ikke kommer menneskeblod på busken, bliver den bare en enebærbusk.
'''Blåbær''' er blå eller næsten sorte og dækket af et vokslag, der giver skindet en lettere dugget overflade. Der findes mange planter i Vaccinium familien over 450 underarter. Den plante der i Danmark kendes som "blåbær" er af underarten Vaccinium myrtillus. Frugtkød og saft fra Vaccinium myrtillus er stærkt rødt i farven, men sådan er det ikke for andre underarter af denne vaccinium-familie. Andre er grønne eller endda hvid i frugtkødet. Smagen er mild og aromatisk. Bærrene anvendes til [[dessert]]er, i kager og til [[Marmelade|syltetøj]]. Bærret indeholder [[C-vitamin]], [[karotin]], [[jern]] og [[magnesium]]. Bæret anvendes også i [[naturmedicin]], og det menes at have en lægende og [[desinficering|desinficerende]] virkning{{kilde mangler|dato=Uge 13, 2014}}. Kogt blåbærsaft er blevet anvendt mod [[diarré]]. Til gengæld kan blåbærets farvestoffer være skadelige, hvis man spiser for store mængder.
 
== Se også ==