Fordøjelse: Forskelle mellem versioner

Fordøjelsen sker i tre trin.

* Indledningsfasen som foregår før føden når [[mave]]n, hvilket involverer forberedelse af udskilning af de rette [[enzym]]er. Dette sker blandt andet ved, at syn og tanke informerer [[hjernebark]]en, mens [[Smag (fysiologisk)|smag]] og [[lugt]] informerer [[hypothalamus]] og [[medulla oblongata]]. Desuden inkluderer denne fase den første nedbrydning i [[mundhule]]n foretaget af [[spyt]] samt mekanisk af [[tand|tænderne]] og i [[spiserør]]et, hvor føden tildels også bliver tilrettet.

* Tarmfasen er den næsten nedbrudte fødes vej gennem [[tolvfingertarm]]en, [[tyndtarm]]en, [[tyktarm]]en og [[endetarm]]en. Her optages mange af næringsstofferne.

=== Stofklasseres fordøjelse i mennesker ===