Versionen fra 23. feb. 2015, 17:18 redigér Toxophilus (diskussion \| bidrag) Udvidede bekræftede brugere, Patruljanter 103.617 edits m Linkfiks ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 19. mar. 2015, 19:29 redigér fjern redigering 2.107.68.46 (diskussion) stavning Gå til næste forskel →
Linje 24: : et groft granulat, bestående af klare krystaller på cirka 3 millimeter. ; '''kandis''': : store, uregelmæssige, brune til ravgyldne krystaller, ofte 2 til 3 centimeter. Sælges hovedsagelig i museumsbutikker, ofte på en snor, idet kandis fremstilles ved at lade ~~sukker krystallerne~~sukkerkrystallerne vokse langsomt ~~udfra~~ud fra små krystaller på en snor ophængt i en mættet ~~sukker opløsning~~sukkeropløsning. Både stødt melis, perlesukker og farin har modstykker i form af økologiske sukkerprodukter, der ikke er [[Raffinering\|raffinerede]], og som ikke er kunstigt blegede. Samtlige af disse ~~sukrose varianter~~sukrosevarianter anses i dag for at være den primære årsag til fedme. Årsagen er indholdet af [[Fruktose]] - [[sukrose]] = [[fruktose]] + [[glukose]]. == Fremstilling ==

Sukker: Forskelle mellem versioner