Pølsevogn: Forskelle mellem versioner

[[Fil:Danish Hot dog stand.jpg|thumb|thumb|Pølsevogn i med egen motor i [[Kolding]]]]

[[Fil:Pølsevogn.1.jpg|thumb|Pølsevogn monteret på en påhængsvogn i [[Sønderborg]]]]

'''Pølsevogn''' er en [[vogn]] hvorfra der servereres varme [[pølse]]r og lyst [[brød]].

Allerede før [[1. verdenskrig]] var der pølsevogne på gaden i større tyske byer som f.eks. [[Berlin]]. Grundlaget for denne specielle restaurationstype var opfindelsen af petroleumsbrænderen, der gjorde det mulig mobilt at opvarme kar og beholdere.

 

Det er kun [[Københavns Kommune|København]], [[Odense Kommune|Odense]], [[Slagelse Kommune|Slagelse]] og [[Hørsholm Kommune|Hørsholm kommuner]], der har fastholdt kravet om [[invalid]]itet, samt reglen om at vognene skal køres i garage hver aften. I resten af landet er det nu mere eller mindre faste pølsekiosker, der står for salget af varme pølser, det total salg er på omkring 116 millioner stk. om året. En moderne pølsevogn sælger bl.a. [[hotdog]], kogte eller ristede [[wienerpølse|wiener-]] og [[knækpølse]]r, franske hotdog, [[burger]]e, [[sodavand]] og [[øl]] m.v.

 

Pølsevognen er også blevet en eksportvare, bl.a. er der solgt over 100 til [[Rusland]] og ca. 70 til [[Sverige]]